红烧鲈鱼怎么做好吃又简单(红烧鲈鱼的做法最正宗的做法) ,红烧鲈鱼怎么做好吃又简单家常的
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2023-07-10
茄子土豆豆角乱炖做法(茄子土豆炖豆角) ,茄子土豆豆角乱炖做法大全
乱炖茄子土豆豆角的做法？
1.
准备食材土豆块50克，茄子100克，西红柿50克，胡萝卜100克，豆角50克，青椒50克，大葱20克，冻豆腐100克，熟牛肉块100克。
2.
锅里倒50克油，油热下20克葱，50克西红柿，翻炒
3.
下50克土豆块，翻炒
4.
加100克胡萝卜块，翻炒
5.
加50克豆角，翻炒
6.
下100克茄子，翻炒
7.
倒10克酱油，5克鸡精，10克盐
8.
下100克冻豆腐
9.
下100克熟牛肉块
10.
加1000ml水到与菜持平，最好加热水或者温水
11.
炖煮20分钟后，下青椒
12.
炖熟出锅，成品完成
土豆茄子豆角乱炖家常做法？
材料：茄子1个、豆角1把、土豆1个、猪肉一块。
辅料
姜几片蒜半头大葱一块
步骤1
洗净材料，茄子手撕成条，土豆去皮切块，豆角两断，猪肉切片。
步骤2
先放油，油热放葱姜和五香面爆香，改小火放肉，变色后放茄子豆角，炒至豆角变色皮收缩，茄子会出水后放入土豆和盐继续翻炒。
步骤3
加入生抽翻炒均匀放入水，以淹没菜即可，中小火慢炖至土豆熟烂，注意翻锅和干锅，基本土豆熟了茄子也烂没魂了，放入鸡精大蒜大火翻炒收汁，出锅
烹饪技巧
注意炒豆角时可以把肉先拿出来不然肉容易老，再就是注意火不能开最大，蒜什么的容易糊掉，可以少量加水，但是不要多加
主料:
土豆适量
辅料:
豆角适量
茄子适量
西红柿一个
大葱一段
酱油适量
盐适量
水适量
食用油适量
步骤
1· 准备食材，豆角择好掰成段，土豆切块用水洗几遍然后用水泡着茄子切块，西红柿切薄片，大葱切丝
2· 锅热倒油，放大葱炒香
3· 先放豆角，等豆角差不多变了颜色放土豆块，茄子块，翻炒几下放酱油，盐，水，等煮一会放西红柿片
4· 等都焖熟了就可以出锅了
1.茄子豆角洗干净，土豆清洗去皮。
2.茄子切块，豆角切成段，土豆切成比茄子小的块，大蒜去皮切块/片。大料掰成单片。
3..炒勺内加入适量油。
4.大火，放入大料瓣，大约15秒后放入切好的大蒜翻炒几下。放入茄子豆角和土豆翻炒约20-30秒，调为中火继续翻炒。
5．如果喜欢吃辣，提前洗干净一个尖椒或者麻椒，切块。这时候把辣椒块放入锅内，同茄子、豆角、土豆一起快速翻炒约20-30秒。加入少许五香粉，酱油。放入清水，没过蔬菜即可。放入盐，盖上锅盖，开炖。约3-5分钟关火装盘。
土豆豆角炖茄子怎么做？
主料
油豆角
300克
紫茄子
2个
土豆
1个
小葱
2颗
姜
2片
蒜
3粒
辅料
豆油
5克
鸡油
25克
黄豆酱
15克
糖
8克
红烧酱油
5克
十三香
1克
盐
2克
鸡粉
2克
步骤
1.准备好原材料，茄子，土豆，豆角
2.豆角摘洗干净，茄子洗好撕块儿，土豆削皮切块儿
3.锅放少许油，放入姜片
东北乱炖茄子土豆正宗的做法？
东北乱炖：茄子豆角土豆的做法步骤
步骤 1
备菜：茄子洗好，用手撕成条状，一定用手，原滋原味，土豆打好皮，清洗干净，切成小块，放在一旁，豆角清洗干净，也备用。
步骤 2
豆角
步骤 3
炒！！！锅中下油，烧开之后，下入葱花，然后下入豆角，因为属不易熟，断生之后，加入茄子🍆➕土豆🥔，翻炒几次，加入一丢丢海鲜酱油，然后➕水，炖起来，差不多时，加上一点盐，多炖一会儿，汤汁收干，就可以出锅。
懒人乱炖的做法步骤图，懒人乱炖怎么做好吃？
做懒人版东北乱炖所需食材：主料：豆角300g，土豆1个，盐适量，茄子1个，西红柿1-2个，红烧肉罐头适量，辣酱适量，平底锅一个，清水适量懒人版东北乱炖的做法步骤：1. 茄子，土豆，西红柿切块，豆角切段2. 茄子，土豆，豆角，西红柿一起下锅，水没过食材，中火煮10-15分钟3. 加入红烧肉罐头适量，再炖10分钟左右4. 根据个人口味添加盐和辣酱
方法/步骤
1.茼蒿一把，洗净切段备用。
2.蘑菇撕成小朵，备用。
3.葱切段，蒜切片备用。
4.锅里放油，加热爆炒蒜和葱，炒出香味。
5.倒入蘑菇翻炒。
6.倒入生抽和蚝油，倒入水淀粉，翻炒至水分减少。
7.倒入茼蒿，翻炒到茼蒿炒熟。
8.放入盐和香油，调味即可出锅。
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