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自己家做冰激凌的做法简单版(破壁机做冰激凌的简单方法) ,破壁机做冰激凌视频

发布于:2023-07-10 作者:smile 阅读:63

破壁机怎么制做冰淇淋?

食材:桑葚100克、冰淇淋粉100克、纯牛奶250毫升。

做法:

1、将乌黑的大桑葚放入水中,加入食盐和水浸泡十分钟清洗干净,然后将桑葚放入破壁机中,加入纯牛奶。

2、盖上破壁机盖子,通电后选择果汁按键,大约用时一分钟,桑葚奶昔就做好了,可以直接喝哦!

3、将桑葚奶昔放入大盘子中,将冰淇淋粉放入盘中。

4、用筷子或者打蛋器,充分搅拌至无颗粒状态。

5、然后用电动打蛋器放入其中,打发5分钟左右时间。

6、充分打发好后,会有很多气泡。

7、将盘子放入冰箱下面的冷冻室冷冻大约8小时以上,想吃的时候拿出来。

8、用挖球器或者汤勺,挖出冰淇淋就可以吃啦!一股桑葚的奶香味,非常好吃哦,夏天自己制作,操作简单,想吃的时候,随吃随做。

破壁机怎样做冰淇淋?

对于小朋友来说,能在夏天吃到一份甜甜的冰淇淋是最好不过了,但是在外面的一些冰淇淋相对来说不干净一些,家长会选择在家中做,但是制作冰淇淋也相当的繁琐,这时如果你有一台破壁机,那么就会省很多的手续。给其中加入相应的材料,就可以得到一份甜甜的冰淇淋。

如果想要在自家做一份甜甜的冰激凌时,先要把切好的水果冷冻在冰箱里,当水果冷冻到一定程度时,就把冷冻的水果放到破壁机当中,加入一些牛奶和适量的白砂糖,按照要求,把破壁机顶盖盖好,这时候就可以启动按钮来制作冰淇淋,水果虽然冻得很硬,但是破壁机强大的功率和它锋利的刀片,都可以轻松的把水果变成小朋友爱吃的冰淇淋。

如果一些大人喜欢吃沙冰的话,也可以用相同的方法加入水果和冰块,就能很快的做出一份美味冰爽的沙冰。破壁机真是一个宝藏机器,如果你还没有过笔记,那么就赶快入手一台吧,它不仅可以做出让你满意的食物,也可以为你大大的节省时间。如果你早上时间很紧张,破壁机就可以为你做好你想喝的豆浆,咖啡等。

火龙果冰淇淋简单做法?

火龙果冰淇淋简单的做法步骤

步骤 1

两个火龙果把肉取出,大概300克。 破壁机打成汁,转到平底锅加30克糖小火慢慢熬成果酱。

步骤 2

熬干水分的样子,放凉备用。

步骤 3

三个蛋黄加20克白糖搅拌。

步骤 4

加上100毫升牛奶继续搅拌。

步骤 5

转到平底锅用最小的火一直搅拌到浓稠关火放凉。 

步骤 6

250克淡奶油加30克糖打发到可以有这种小尖尖(对焦没对好,尖尖那一个朦胧😂)

步骤 7

把一半蛋黄牛奶糊放进来搅拌,之后再把剩下的都倒进来搅拌。

步骤 8

最后把熬好的火龙果果酱加进来搅拌均匀即可。

步骤 9

找个盒子倒进去,最后拿起盒子振几次排一下里面空气。 去冰箱冷冻五个小时

所需食材:一个火龙果、80克酸奶、100克淡奶油、白糖适量

第一步:火龙果对半切开,挽出中间的肉,放入打汁机里打成果泥

第二步:把火龙果果泥倒入小奶锅,加入15克糖、80克酸奶,小火加热。不断的搅拌,蒸发掉部分水分,调成浓稠状,然后放凉。

第三步:准备100克淡奶油,加入一小勺白糖,用电动打蛋器打发至微微定型

第四步:把打发好的淡奶油和放凉的果泥混合均匀

第五步:倒入一个可以密封的容器里,盖上盖子冷冻4个小时

制作关键点:

1、果泥的熬制,一定要小火不停的搅拌

2、果泥放凉之后才能与打发好的淡奶油混合

3、淡奶油打至微微定型就行,不要打发过了

  今天的家庭版火龙果冰淇淋就做好了,想吃多少做多少,再也不用担心吃不起、吃不够了。大家可以根据自己的喜好来选择水果,比如草莓、芒果、香蕉、猕猴桃、葡萄等等都可以呢。

冰淇淋的做法超简单又好吃?

食材:桑葚100克、冰淇淋粉100克、纯牛奶250毫升。

做法:

1、将乌黑的大桑葚放入水中,加入食盐和水浸泡十分钟清洗干净,然后将桑葚放入破壁机中,加入纯牛奶。

2、盖上破壁机盖子,通电后选择果汁按键,大约用时一分钟,桑葚奶昔就做好了,可以直接喝哦!

3、将桑葚奶昔放入大盘子中,将冰淇淋粉放入盘中。

4、用筷子或者打蛋器,充分搅拌至无颗粒状态。

5、然后用电动打蛋器放入其中,打发5分钟左右时间。

6、充分打发好后,会有很多气泡。

7、将盘子放入冰箱下面的冷冻室冷冻大约8小时以上,想吃的时候拿出来。

8、用挖球器或者汤勺,挖出冰淇淋就可以吃啦!一股桑葚的奶香味,非常好吃哦,夏天自己制作,操作简单,想吃的时候,随吃随做。

猕猴桃冰淇淋怎么做步骤?

1. 猕猴桃去皮切丁; 

2. 放入破壁机的搅拌杯中; 

3. 加入牛奶和细砂糖; 

4. 启动,选择果蔬功能或者冰沙功能; 

5. 搅拌结束,成为细腻的糊状; 

6. 倒入容器中,冷冻至硬,取出后切小块放入杯中食用,或者用搅拌机选择冰沙功能,搅拌成细腻的冰沙状再吃。

猕猴桃冰淇淋的制作步骤如下:

1. 准备材料:新鲜猕猴桃3-4个、糖适量、鲜奶油200克、牛奶适量。

2. 将猕猴桃剥皮并去籽,切成小块。

3. 将猕猴桃块放入搅拌机中,加入适量的糖和少许牛奶,搅拌成细腻的猕猴桃泥。

4. 取出一个大碗,将鲜奶油倒入,用手持打蛋器将鲜奶油打至呈现乳白色且体积增大。

5. 将猕猴桃泥倒入打发好的鲜奶油中,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀,直至成为均匀的混合物。

6. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机说明书的指示进行搅拌。

7. 如果没有冰淇淋机,也可以将混合物倒入密封的冰淇淋盒中,放入冰箱冷冻室中。

8. 每隔30分钟左右,取出冰淇淋盒并用橡皮刮刀搅拌一次,将冷冻的边缘搅拌均匀。

9. 重复以上步骤,直到冰淇淋达到所需的质地和口感。

10. 冰淇淋凝固后,即可享用。根据个人喜好,可以将猕猴桃冰淇淋装盘后加入新鲜的猕猴桃块点缀。

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